Wer bis ins hohe Alter aktiv und beweglich bleiben möchte, weiß auch, wie wichtig eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist. Wir im GDA Wohnstift Trippstadt wissen das auch. Deshalb ist unsere Küche nicht nur darauf ausgerichtet, Ihnen mit jedem Menü viel Genuss zu bereiten, sie sorgt auch dafür, dass Ihnen alles bestens bekommt.

Neben der traditionellen Küche liegt ein Schwerpunkt unseres Angebotes auf der vegetarischen Kost, für die das GDA Wohnstift Trippstadt inzwischen aus guten Gründen bekannt ist:

• Alle Produkte für unsere vegetarischen Gerichte beziehen wir aus dem Reformhaus, somit ist sichergestellt, das sie ausschließlich aus BIO-Land- bzw. DEMETER-Betrieben stammen.
• Bei uns gibt es Obst und Gemüse ausschließlich aus biologisch-dynamischem Anbau.
• Obst und Gemüse aus Italien beziehen wir von AIAB, aus Spanien kommt es von CARE. Beide Betriebe arbeiten nach strengen deutschen Vorschriften und Richtlinien.
• Das Personal in unserer Küche wird zudem permanent geschult, unter anderem auch an der Reformhausfachakademie in Oberursel.

Erstes Restaurant in Deutschland, das das V-Label des Vegetarier-Bundes Deutschland führen darf!

Unser Haus war das erste Wohnstift in Deutschland, welches speziell für Vegetarier einen qualitativ hochwertigen Speiseplan angeboten hat. Die verwendeten Nahrungsmittel stammen auch heute noch alle ausschließlich aus biologisch- dynamischem Anbau. Unser Personal verfügt über die notwendigen Aus- und Weiterbildungen und besucht in regelmäßigen Abständen weiterführende Fortbildungen.

Auch wer auf Fleisch nicht verzichten möchte, kann sich im GDA Wohnstift Trippstadt auf jede Mahlzeit freuen. Und wenn Sie auf ein Menü der leichten Vollkost oder eine besondere diätetische Zubereitung angewiesen sind, können Sie sicher sein: Jedes Menü ist ein Genuss. Frische, hochwertige Produkte, viel Abwechslung und das Können unserer Köche bürgen dafür.